Dephlegmator

Zurück zum Glossar

Dephlegmatoren sind beulenförmige Kondensatoren an einer Brennblase. Ihre Aufgabe besteht darin, unerwünschte Teile des verdampfenden Alkohols zurück in den Kessel zu führen. Dies geschieht vor der Begegnung mit dem eigentlichen Kondensator und erhöht die Trennleistung.

Siehe auch: DestillerieFeinbrandHerzstück,