Glossar: Digestif
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Als Gegenstück zum Aperitif trinkt man den Digestif nach einer Mahlzeit – sprachlich abgeleitet ein sogenannter Verdauungsschnaps. (lat. digestio – Verdauung) Üblich sind Spirituosen wie Korn, Doppelkorn, Grappa oder z.B. Obstbrände.
Siehe auch: Dessertwein
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