Glossar: Free Pouring
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Das Free Pouring ist eine Herausforderung für den Bartender. Wie der Begriff schon sagt, wird frei mit Flaschen hantiert und gemixt, ohne die Zutaten abzumessen. Das Kreieren eines Cocktails auf diese Art und Weise erfordert viel Fingerspitzengefühl.
Siehe auch: Floaten, IBA, Stirrer
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