Glossar: Zuckerkulör
Zurück zur Übersicht
Dieser geschmacklose Farbstoff (E 150) wird manchen Whiskys zur einheitlichen Färbung zugemischt. Die englische Bezeichnung ist "spirit caramel". Durch die Zugabe verdunkelt sich die Flüssigkeit.
Aus unserem Whisky Sortiment
PreviousNext
Beliebte Beiträge
Absinth – Begegnung mit der grünen Feegeschrieben von Schnaps.de
Cachaça-Reifung – welches Holz darf es denn sein?geschrieben von Schnaps.de
