Beschreibung
Die Destillerie Glenmorangie befindet sich im Ort Tain, der zu den Northern Highlands von Schottland gehört. Der Besondere an der Produktion bei Glenmorangie sind die außergewöhnlich hohen Brennblasen und die Tatsache, dass Glenmorangie seine Fässer lediglich zweimal verwendet.
Der Clou an der Herstellung des Nectar D’Or besteht darin, dass er die Vollendung seiner Reife in Weißweinfässern erfährt. Sie stammen aus Sauternes, einer der berühmtesten Weinregionen Frankreichs.
Das Aroma enthält Malzsüße, umgeben von Frucht und Wein. Der Geschmack ist mild und würzig. Anklänge von Honig und Beerenfrüchten drängen sich ebenfalls in den Vordergrund. Der Abgang ist lang und zeigt Spuren von Eiche, Vanille und Ingwer.
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