Beschreibung
Auf der Isle of Jura, vor der Westküste Schottlands, gibt es eine Straße, einen Pub und eine Destillerie. In dem dort hergestellten Whisky vereinen sich die vielseitigen Facetten der Insel wie z.B. felsige Küste und sandige Buchten.
Die gälische Bezeichnung für die 200 Bewohner der Insel, die George Orwell einst als unerreichbarsten Ort der Erde bezeichnet, lautet Diurachs. Ihnen ist der sechzehn Jahre alte Single Malt gewidmet, der ihren Namen trägt. Er wird für vierzehn Jahre im Ex-Bourbon Fass gelagert und reift zwei Jahre in Amoroso-Oloroso Sherryfässern nach.
Der Nase weht eine sanfte Meeresbrise mit einem Hauch von Honig entgegen. Der Geschmack ist komplex, süße Eindrücke wie Schokolade oder Toffee treffen auf Tabak, Salz und Zitrusfrüchte. Den Abgang dominiert malzige Süße.
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