Spicy & Savory Drinks: Warum herzhafte Spirituosen im Trend liegen

Ansammlung von Spirituosenflaschen auf einem ländlich-rustikalen Holztisch vor einer Vintage-Wand. Drum herum Planzendeko und Lebensmittel, die die Geschmacksrichtung Umami verkörpern - Chilischoten, Zwiebeln, Ingwer etc.

Chili, Pfeffer und Umami als neue Geschmacksdimensionen Süß, sauer, fruchtig, bitter – so werden gängige Spirituosen meist beschrieben. Dem einen sind süße Liköre oder cremige Dessert-Drinks lieber, der andere bevorzugt die herberen Noten eines klassischen Gins oder Whiskys. Doch seit einiger Zeit entdecken immer mehr Genießer eine ganz andere Geschmackswelt für sich: scharfe und herzhafte …

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