Beschreibung
Aller guten Gin-Enthusiasten sind drei! Die Unternehmer Jared Brown, Sam Galsworthy und Fairfax Hall gründeten die Mikrodestillerie Sipsmith im Jahre 2009. Beheimatet ist sie innerhalb der Londoner Stadgrenzen als eine von lediglich vier Brennereien.
Die Destillieranlage von Sipsmith entwickelte man gemeinsam mit dem deutschen Experten Christian Karl, der bereits seit 1869 Destillen entwickelt. Der 300 Liter fassende Kupferkessel hört auf den schönen Namen Prudence. Zu den Botanicals gehören mazedonischer Wacholder, Orangenschalen aus Sevilla und Koriander aus Bulgarien, sowie Süßholz und Kassiarinde.
Die Schnupperprobe offenbart ein herrliches Aroma von Wacholder und blumigen Noten. Am Gaumen läuft der Sipsmith London Dry Gin dann zur Höchstform auf. Viel Zitrus und nussige Aromen vollführen einen Tanz mit floralen Nuancen und ordentlich Wacholder. Fruchtig-süß endet das Spirituosenkunstwerk.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,44 kg |
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Marke | Sipsmith |
Land | England |
Alkoholgehalt | 41,6 % |
Menge | 0,70L |
Hersteller/Importeur | The Distillery, 83 Cranbrook Road – Chiswick, London W4 2LJ, England |