Beschreibung
Die Brennerei Bunnahabhain ist die nördlichste der auf der Insel Islay gelegenen schottischen Destillerien. Seit 1883 stellt man dort erstklassigen Single Malt her. Um die Brennerei herum entstand die gleichnamige Ortschaft. Der Name bedeutet Flussmündung und das Etikett ziert ein Seemann, da die Destillerie die erste war, die selbige nach langer Reise in die Heimat erblickten.
Zur Herstellung verwendet Bunnahabhain das Wasser aus dem Fluss Margadale, das nur wenig Torf enthält und aus einer unterirdischen Quelle stammt. Daher besitzt der Bunnahabhain Whisky einen für Islay-Whisky eher milden Charakter. Der Bunnahabhain Whisky 12 Jahre ist nicht kühlfiltriert.
Das Aroma zeigt sich angriffslustig und erfrischend, mit Noten von Vanille, Nüssen und zartem Rauch. Der Geschmack ist seidig-fruchtig, ergänzt um eine Spur Süße und nussige Eindrücke. Die Süße hält sich auch im ausgiebigen Finish.
Zusätzliche Informationen
| Marke | Bunnahabhain |
|---|---|
| Land | Schottland |
| Region | Islay |
| Alkoholgehalt | 46,3 % |
| Menge | 0,70L |
| Hersteller/Importeur | The Highland Distilleries Company plc Bunnahabhain Distillery Port Askaig Isle of Islay, Argyll PA46 7RP, Scotland |
