Rum

Dir Grundlage zur Herstellung von Rum ist die Melasse des Zuckerrohrs. Im Gegensatz basieren die Verwandten, wie der Cachaca oder der Rhum Agricole, auf Zuckerrohrsaft. Das Wort Rum leitet sich vom englischen „rumbullion“ ab. Das Dialektwort bedeutet soviel wie Tumult.

Der Mindestalkoholgehalt eines Rums beträgt 37,5% Volumenprozent. Ursprünglich kommt er aus der Karibik. Dort wurde er im 17. Jahrhundert zum ersten Mal urkundlich erwähnt. Den Soldaten der Royal Navy stand bis 1970 eine tägliche Rumration  von 70 Millilitern zu. Oftmals tranken die Seefahrer ihre Ration auch als Grog. Der Ausdruck bezeichnet eine  Mischung aus Rum und heißem Wasser.

Herstellung des Rums

Heutzutage liegen die Produktionsstätten der Rums nicht nur in der Karibik. Weiterhin gelten als Rumländer Australien, Madagaskar, Mauritius und Indien. Auch in Deutschland gelangte er zu Beliebtheit. Vor allem die Importe der Westindienflotte im 18. Jahrhundert trugen dazu bei.

Die Maische, bestehend aus Melasse, Zuckerrohrsaft und Wasser, wird fermentiert. Damit erreicht sie einen Alkoholgehalt von ca. 4-5%. Anschließend destilliert man den entstandenen Zuckerwein. Das Ergebnis besitzt einen Alkoholgehalt von 65%-75%. Klares Wasser wird hinzugefügt. Dadurch erhält man weißen Rum. Jetzt kann die fertige Spirituose in Fässern gelagert werden.

Dir Grundlage zur Herstellung von Rum ist die Melasse des Zuckerrohrs. Im Gegensatz basieren die Verwandten, wie der Cachaca oder der Rhum Agricole, auf Zuckerrohrsaft. Das Wort Rum leitet sich... mehr erfahren »
Fenster schließen
Rum

Dir Grundlage zur Herstellung von Rum ist die Melasse des Zuckerrohrs. Im Gegensatz basieren die Verwandten, wie der Cachaca oder der Rhum Agricole, auf Zuckerrohrsaft. Das Wort Rum leitet sich vom englischen „rumbullion“ ab. Das Dialektwort bedeutet soviel wie Tumult.

Der Mindestalkoholgehalt eines Rums beträgt 37,5% Volumenprozent. Ursprünglich kommt er aus der Karibik. Dort wurde er im 17. Jahrhundert zum ersten Mal urkundlich erwähnt. Den Soldaten der Royal Navy stand bis 1970 eine tägliche Rumration  von 70 Millilitern zu. Oftmals tranken die Seefahrer ihre Ration auch als Grog. Der Ausdruck bezeichnet eine  Mischung aus Rum und heißem Wasser.

Herstellung des Rums

Heutzutage liegen die Produktionsstätten der Rums nicht nur in der Karibik. Weiterhin gelten als Rumländer Australien, Madagaskar, Mauritius und Indien. Auch in Deutschland gelangte er zu Beliebtheit. Vor allem die Importe der Westindienflotte im 18. Jahrhundert trugen dazu bei.

Die Maische, bestehend aus Melasse, Zuckerrohrsaft und Wasser, wird fermentiert. Damit erreicht sie einen Alkoholgehalt von ca. 4-5%. Anschließend destilliert man den entstandenen Zuckerwein. Das Ergebnis besitzt einen Alkoholgehalt von 65%-75%. Klares Wasser wird hinzugefügt. Dadurch erhält man weißen Rum. Jetzt kann die fertige Spirituose in Fässern gelagert werden.

Topseller
Mount Gay Rum Eclipse 40 % 1,0L Mount Gay Rum Eclipse 40 % 1,0L
Inhalt 1 Liter
20,90 € *
Dictador Rum 20 Y 40 % 0,7L Dictador Rum 20 Y 40 % 0,7L
Inhalt 0.7 Liter (81,29 € * / 1 Liter)
56,90 € *
El Dorado Rum 15 Y 43 % 0,7L El Dorado Rum 15 Y 43 % 0,7L
Inhalt 0.7 Liter (65,57 € * / 1 Liter)
45,90 € *
Centenario Rum 20Y Fundacion 40% 0,7L Centenario Rum 20Y Fundacion 40% 0,7L
Inhalt 0.7 Liter (66,43 € * / 1 Liter)
46,50 € *
Pusser`s British Navy Rum 54,5 % 0,7L Pusser`s British Navy Rum 54,5 % 0,7L
Inhalt 0.7 Liter (41,29 € * / 1 Liter)
28,90 € *
Elements eight Rum Spiced 2 Y 40 % 0,7L Elements eight Rum Spiced 2 Y 40 % 0,7L
Inhalt 0.7 Liter (55,00 € * / 1 Liter)
38,50 € *
Old Monk Rum 7 Y 40 % 1,0L Old Monk Rum 7 Y 40 % 1,0L
Inhalt 1 Liter
25,50 € *
Old Monk Rum 12 Jahre 46 % 1,0L Old Monk Rum 12 Jahre 46 % 1,0L
Inhalt 1 Liter
32,50 € *
1 von 6
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Myers's Rum Orginal Dark 40 % 0,7L
Myers's Rum Orginal Dark 40 % 0,7L
Die Monymusk Distillery befindet sich auf Jamaika, einem der karibischen Herzen der Rumproduktion. Hier macht man sich die ausgezeichnete Qualität des Zuckerrohrs zu Nutze, die ihresgleichen anderswo sucht.Nach der Destillation und der...
Inhalt 0.7 Liter (21,29 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Mount Gay Rum Eclipse 40 % 1,0L
Mount Gay Rum Eclipse 40 % 1,0L
Dem sonnigen Barbados wird nachgesagt, der Geburtsort des Rums zu sein. Das zu den westindischen Inseln gehörende Eiland beherbergt Destillerien, bei denen die Qualität der Produkte unbestritten ist. Mount Gay ist dort mit seinen fast...
Inhalt 1 Liter
20,90 € *
Stroh Rum Orginal "Inländer Rum" 80 % 1,0L
Stroh Rum Orginal "Inländer Rum" 80 % 1,0L
Bereits im Jahre 1900 gewann die österreichische Spezialität Gold bei der Pariser Weltausstellung Gold. Die Kreation des Unternehmers Sebastian Stroh von 1832 ist auch heutzutage beliebt und vielseitig verwendbar.Natürlich konsumiert man...
Inhalt 1 Liter
30,50 € *
Old Pascas Rum 73 73 % 0,7L
Old Pascas Rum 73 73 % 0,7L
Nur Jahrhunderte alte Tradition schafft einen so leckeren Rum wie den tiefdunklen Old Pascas Jamaica Rum 73%. Die hervorstechende Würze und Komplexität erhält der Old Pascas Rum durch die Herstellung im Copper-Pot-Still Verfahren, die...
Inhalt 0.7 Liter (30,71 € * / 1 Liter)
21,50 € *
Kraken Black Spiced Rum 40% 0,7
Kraken Black Spiced Rum 40% 0,7
Heimat des Kraken Black Spiced Rum ist die Karibik. Die Destillate, die zu dem Blend vermählt werden, stammen von den benachbarten Inseln Trinidad & Tobago, der Geheimtipp für exzellente Spirituosen im Schatten der „Großen“ wie z. B....
Inhalt 0.7 Liter (37,86 € * / 1 Liter)
26,50 € *
Trois Rivieres Rum Blanc 50 % 1,0L
Trois Rivieres Rum Blanc 50 % 1,0L
Martinique ist ein Übersee-Département Frankreichs und gehört zur Inselgruppe der kleinen Antillen. In den Destilleries Agricoles de Sainte-Luce auf dem von seinen Einwohnern Blumeninsel genannten Eiland erfüllt den AOC-Standard, dessen...
Inhalt 1 Liter
26,90 € *
Pusser`s British Navy Rum 54,5 % 0,7L
Pusser`s British Navy Rum 54,5 % 0,7L
Fest verankert bei den Mitgliedern der britischen Royal Navy war bis zum Jahr 1970 das Ritual des täglichen „tot of rum“. Seit der Eroberung Jamaicas im Jahre 1655 verabreichte der Purser (im Slang der Pusser) den Seeleuten die ihre...
Inhalt 0.7 Liter (41,29 € * / 1 Liter)
28,90 € *
Lemon Hart Rum 40 % 0,7L
Lemon Hart Rum 40 % 0,7L
Das Unternehmen von Lhennyn Hart belieferte bereits im 18. Jahrhundert exklusiv die British Royal Navy. Die in Hafennähe gelegene Firma spezialisierte sich darauf, die besten Fässer aus Guyana, Jamaica und Trinidad auszuwählen und einen...
Inhalt 0.7 Liter (35,00 € * / 1 Liter)
24,50 € *
Wray & Nephew Rum Overproof 62,8 % 0,7L
Wray & Nephew Rum Overproof 62,8 % 0,7L
Der meistverkaufte Overproof-Rum der Welt stammt aus der Destillerie Wray & Nephew in Spanish Town auf Jamaica. Es handelt sich um das älteste Unternehmen des Landes und produziert seit 1825 hervorragenden Rum, der Kenner zum Schwärmen...
Inhalt 0.7 Liter (34,14 € * / 1 Liter)
23,90 € *
Saint James Rum Blanc Imperial 40 % 0,7L
Saint James Rum Blanc Imperial 40 % 0,7L
Die karibische Insel Martinique gehört zu den den kleinen Antillen, und wenn man es noch genauer hagen will zu den Inseln über den Winden. Das französische Überseedepartement nennen seine Ureinwohner Blumeninsel. Rum gehört zu dort zu...
Inhalt 0.7 Liter (22,14 € * / 1 Liter)
15,50 € *
Ron Caney Rum Carta Blanca 3Y 38% 0,7L
Ron Caney Rum Carta Blanca 3Y 38% 0,7L
Kuba ist die Heimat des Rums. Von dort stammen viele Klassiker in der Geschichte der Spirituose. Man sollte nicht jedoch nicht den Fehler machen, über die unbekannteren Marken, die nicht zum Premium-Segment gehören, hinweg zu sehen. Ein...
Inhalt 0.7 Liter (19,29 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Captain Morgan Jamaica Rum Black 40 % 0,7L
Captain Morgan Jamaica Rum Black 40 % 0,7L
Jamaica Rum, Captain Morgan, Rum
Inhalt 0.7 Liter (22,14 € * / 1 Liter)
15,50 € *
1 von 6
Zuletzt angesehen