Oxley Gin 47% 1L

Beschreibung

Bei der Oxley Spirits Company greift man auf eine besondere Brennmethode zurück – die Kaltdestillation. Dabei wird die Temperatur auf minus 5° gesenkt, was zum gemeinsamen Vedampfen von Alkohol und Aromen führt. Mit der aufwendigen Methode kommt täglich nur eine geringe Menge (ca. 240 Flaschen), aber eine um so hochwertigere Spirituose zustande.

Zu den Botanicals gehören neben Wacholder Zitronenschalen, Mädesüß, Vanille, Kassa Rinde und Kakao. Das Aroma ist geprägt von Süße von Kakao und Vanille Das Geschmacksbild ist komplex mit Dominanz von Zitrus und Würze. Ein edles Finish rundet diesen hervorragenden Gin ansprechend ab.