The Balvenie Whisky 12 Y Doublewood 40 % 0,7L

Beschreibung

Die Balvenie Distillery liegt in der Region Speyside, nahe Dufftown, in Schottland. Der Gründer von Glenfiddich zeichnet sich auch für die Erbauung von Balvenie verantwortlich. Das Wasser zur Herstellung stammt aus den Robbie Dubh Quellen.

Nach seiner zehnjährigen Lagerung in Bourbon-Fässern erfährt der Balvenie Double Wood sein Finish über zwei Jahre im Sherry Fass. Das Ergebnis ist meisterhafte Balance mit Raum für Komplexität.

Der Name Balvenie bedeutet „Siedlung des Glücks“ – Glückseligkeit empfindet der Kenner beim Tasting: In der Nase dominieren Sherrrynoten, im Mund ein ausgewogenes Bild von Sherrysüße und Würze. Den langen Abgang prägt dezente Süße.