Sex on the Beach

Er zählt zu den bekanntesten Drinks der Welt. Sein Name klingt anzüglich, aber jeder weiß, was mit Sex on the Beach gemeint ist.

Schwierigkeitsgrad: Advanced

Ursprung

Dabei ist seine Geschichte noch relativ jung und wenig erforscht. 1987 wurde er das erste Mal erwähnt. Viele vermuten, dass der Cocktail auf einem Wettbewerb spontan vom jungen Ted Pizio zusammengemixt wurde und darauf hin „Sex on the Beach“ getauft wurde.

Ein Cocktail im Wandel

Über viele Jahre entwickelten sich sehr unterschiedliche Varianten des Drinks, da die genaue Rezeptur und Zusammensetzung nie wirklich bekannt wurde. Lediglich Wodka und Cranberry-Saft sind feste Bestandteile des Grundrezepts, die jedoch auch nach Belieben variiert werden können. So kann alternativ auch Ananassaft verwendet werden, falls eine etwas süßere Option bevorzugt wird.

Zutaten:

2 cl Cranberrysaft
8 cl Orangensaft
4 cl Pfirischlikör (weiß)
4 cl Wodka
2 cl Zitronensaft

Zubereitung:

Eiswürfel mit allen Zutaten, außer dem Orangensaft, in einen Shaker geben und gut schütteln. Anschließend in einem Glas über die Eiswürfel oder einen Barlöffel langsam mit Orangensaft auffüllen, um den Farbverlauf zu erhalten und nach Belieben dekorieren.

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