Whisky Sour

Der herbe, harte Geschmack von Whisky gemischt mit der frischen Säure von Zitronensaft. Das ist der Whisky Sour.

Schwierigkeitsgrad: Basic

Etablierter Whisky-Mix

1870 erstmals erwähnt, entwickelte er sich in den kommenden 150 Jahren zu einem der weltweit bekanntesten und bei erfahrenen Cocktail-Liebhabern sehr angesehenen Longdrink. Wer es lieber etwas säuerlich-herber möchte und eine Abwechslung von tropisch süßen Drinks hat, wird mit dem Whisky Sour eine wahre Offenbarung erleben.

Zutaten:

  • 6 cl Straight Bourbon Whiskey (40 %Vol.)
  • 2 cl Frischer Zitronensaft
  • 2 cl Zuckersirup (1:1)
  • (1 Eiweiß)

Zubereitung:

Alle Zutaten in den Shaker geben, gut schütteln und im Glas servieren. Nach Belieben Eiswürfel hinzugeben oder mit den Zutaten im Shaker schütteln und anschließend absieben.

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