Folgende Situation hat sicher jeder schon man erlebt: Man sitzt mit der Familie, mit Freunden oder Kollegen am Tisch, die letzten Bissen einer üppigen, teils fettigen Mahlzeit gerade erst geschluckt und es macht sich eine spürbare Erschöpfung breit. In der Regel dauert es nicht lange, bis die erste Person einen „Verdauungsschnaps“ fordert und damit auch ganz sicher Verbündete findet. Schließlich glaubt doch jeder, dass so ein Schnäpschen die Verdauung fördern soll und das Völlegefühl ganz schnell wieder vertreibt!
Aber ist das wirklich so? Woher kommt dieses “Ritual” eigentlich und welche Spirituosen gelten als “typische” Verdauungsschnäpse? Wollen wir dem doch mal auf den Grund gehen…
