Hot Drinks für den Winter – Ihr könnt Schnaps auch heiß genießen!

Heiße Cocktails im Winter

So sehr wir den Sommer auch lieben – jetzt kommt die kältere Jahreszeit und es wird wieder gemütlich! Um uns so richtig schön von innen zu wärmen reicht natürlich auch ein normaler Tee. Aber hin und wieder darf es doch auch mal etwas besonderes sein: ein Heißgetränk mit Alkohol!Ihr seid jetzt gedanklich direkt bei dem …

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Tequila: Wie genieße ich den mexikanischen Klassiker am besten?

Wie trinkt man einen Tequila?

Tequila, ein Brand, der aus Agaven gewonnen wird, hat seinen Ursprung in der gleichnamigen Stadt in Mexiko. Hier und in einigen anderen Regionen wird die Blaue Weber Agave angebaut, deren Herzen – als Piñas bezeichnet – traditionell von Hand geerntet werden. Doch wie genießt man die National-Sprituose Mexikos und welche Varianten gibt es dabei?

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Absinth – Begegnung mit der grünen Fee

Absinth - Begegnung mit der grünen Fee

Um den Absinth ranken sich viele Mythen. Die grüne Fee wurde seit ihrer Erfindung vor rund 250 Jahren geliebt wie verteufelt. Spätestens seit den 1990er-Jahren ist der Absinth erneut salonfähig und uns allen bekannt. In Filmen wie „Bram Stokers Dracula“ oder „From Hell“ gehört er zum Alltag der Protagonisten.

Doch was ist dran an den Berichten zu seiner Wirkung, die einst zu seinem Verbot führten?  Für viele besitzt er etwas Geheimnisvolles, ohne dass wir wissen, wie sich seine Geschichte in Wahrheit zugetragen hat. Daher ist es uns ein Anliegen, diese und seine Herstellung ausführlich zu beleuchten.

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